Софтуер за ресторант

Какво прави софтуерът

• Келнерът взима поръчката от таблет или смартфон, без лист и химикал.
• Маси: добавяне, статус и прехвърляне на артикули, ако поръчката е отишла на грешна маса.
• Поръчки към кухня и бар, всеки екран вижда своето.
• Сметка в брой или с карта и сторно с фискален запис.
• Склад и рецепти, за да се следи какво излиза от всяка поръчка.
• X и Z отчети за деня и за избран период.

Ролите са администратор, бар и кухня. Менюто се поддържа в софтуера. Киоскът чете същото меню и праща поръчката към кухнята. Сканирането на меню е отделна програма: гостът чете менюто от телефона и без да сменя касата.

Как работи

Келнерът влиза от таблет или смартфон и отваря маса. Избира артикули от менюто, може да добави бележка и праща поръчката. Ястията отиват на екрана в кухнята, напитките на екрана в бара. Там маркират готовото. На екрана на келнера статусът се обновява сам. Ако поръчката е на грешна маса, артикулите или цялата сметка се прехвърлят.

Сметката се затваря в брой или с карта. Касовият апарат издава фискален бон. Сторното връща бона и връща складовите количества по рецептата.

Администраторът въвежда категории, артикули, маси и потребители от удобен екран. Смяната се вижда на киоска. За артикул може да има рецепта: при затваряне на сметката наличността на съставките намалява. Складът има вход и изход.

Поръчките от киоска се появяват в отделен екран. Касиерът сканира баркода от бележката на госта и приема плащане в брой, с карта или към отворена хотелска стая, ако хотелът е свързан.

Отчетите са X и Z, архив и списък на сторно. Има експорт за НАП. Одиторът вижда сметки и отчети, без да приема поръчки. Кухнята вижда само кухнята, барът само бара.

За кого е

За ресторант, кафе и бар, където поръчките минават през маса, кухня и каса. Програмата стои в обекта. Киоскът в залата е за поръчки от гостите. Дигиталното меню с код на масата е отделна програма.

Техника

В заведението стои един мини компютър като сървър. На него са програмата и базата. Келнерът взима поръчката от таблет или смартфон, без лист и химикал. В кухнята и на бара има монитор с компактен мини компютър. Киоскът е таблет или още един екран.

Операционната система е безплатен Linux. Резервното копие е на външен диск или в облак. PirinPixel може да достави машините. Това е много евтин вариант спрямо класическа каса.

Цена

Започва от 20 евро на месец. Инсталацията е безплатна. Точната сума зависи от броя зали, екрани за кухня и бар и дали искате киоск.