Дигитално меню: гостът сканира кода на масата
Дигитално меню, QR меню, електронно меню и сканиране на меню са едно и също нещо в заведението. На масата стои код. Гостът го сканира с камерата на телефона и чете ястията и цените в браузъра. Поръчката остава при келнера и на касата, която вече ползвате.
Менюто се поддържа от лесен админ панел. В него работи собственикът или управителят. Не е панел за програмист.
Това е отделна програма на PirinPixel: сканиране на меню. Цената е 100 евро на година. Инсталацията е безплатна. Касата не се сменя.
Как гостите го наричат
В залата рядко казват „софтуер“. Казват „сканирай менюто“, „има QR код на масата“ или „менюто е на телефона“. Някои търсят електронно меню, други онлайн меню или безконтактно меню, защото хартиената папка не минава от ръка на ръка.
За собственика разликата е практическа. Хартиеното меню се мокри, цената с маркер стои седмици, а свършилото ястие продължава да се предлага, докато някой не задраска реда. Дигиталното меню се сменя от админ панела. Следващият гост, който сканира кода, вижда новата цена и скритото ястие.
Кодът на масата е същият вид код, който хората вече сканират в други ресторанти. Телефонът го разпознава с камерата. Отделен четец и приложение от магазин за телефон не трябват.
Какво вижда гостът след сканирането
Гостът сяда, насочва камерата към кода на стойката и отваря страницата. На екрана са категориите, имената и цените. Може да прегледа менюто спокойно, да го увеличи и да го подаде на човека до себе си, без да чака единствената хартиена папка на масата.
Менюто се чете. От кода не тръгва поръчка към кухнята и не излиза фискален бон. Келнерът приема поръчката както досега: на вашата каса, на лист или на таблет, ако вече имате такава система. Дигиталното меню не подменя начина, по който затваряте сметката.
Това е важно за обект, който държи на своята POS система. Сканирането добавя само четенето. Готвачът, барът и касовият апарат продължават по досегашния ред.
Лесен админ панел, не за програмисти
Админ панелът е за човека, който държи заведението. Собственик, управител или който и сега реди менюто. Екранът е къс: категория, име, цена и дали ястието се вижда на телефона. Няма код, шаблони и настройки, за които се вика програмист.
Другите панели често са направени за разработчик. За да се смени една цена, някой трябва да влезе в техническо меню, да пипа файл или да чака човек, който „разбира от сайта“. Тук цената се пише в поле. Свършилото ястие се скрива. Новото се добавя в категорията, в която му е мястото. Записът излиза при следващото сканиране.
Човек, който досега е правил менюто в документ или е звънял на печатаря, се оправя сам след инсталацията. PirinPixel показва панела веднъж. После обектът не чака външен човек за дневното ястие, за изчерпания десерт или за нова цена на напитка.
Келнерът не влиза в този екран по време на смяна. Той носи поръчката. Менюто на телефона го подготвя човекът, който решава какво се продава.
Стойката на масата
На масата стои отпечатан код, не компютър и не таблет за госта. PirinPixel подготвя кодовете за масите. Стойката е същата, каквато гостите вече очакват: малка, на видимо място, с кода към камерата.
Един код води към менюто на заведението. Подмяна на ястие не изисква нов печат на всички маси, защото кодът сочи към страницата, а страницата се обновява от админ панела. Нов печат има смисъл, ако се смени самата стойка или се добавят маси.
Телефонът на госта трябва да отвори страницата, затова му трябва връзка: мобилни данни или Wi-Fi на обекта. След отваряне менюто е в браузъра. Гостът не си създава профил и не оставя имейл, за да види цените.
Заведение, което вече има каса
Програмата е за ресторант, кафе и бар, които вече имат POS система, но менюто още е на хартия. Продава се отделно. Не се сменя касата, не се местят боновете и не се учи персоналът на нова поръчка.
Подходящо е и когато хартиените менюта са много, а корекциите са чести: дневни ястия, изчерпани десерти, нова цена на напитка. Собственикът спира да събира папките от залата при всяка промяна и я прави от панела.
Ако по-късно обектът мине към софтуера за ресторант, менюто на телефона може да следва касата. Това е по избор. Сканирането работи и докато касата си остане чужда.
Сканиране на меню и поръчка от таблет
Двете думи се бъркат, защото и двете минават през телефон.
При сканирането телефонът е на госта. Той чете. Келнерът после записва поръчката по начина, който заведението вече ползва.
При софтуера за ресторант телефонът или таблетът е на келнера. Той маркира поръчката и тя отива към кухнята и бара. За този ред има отделна статия: келнерът приема поръчката от таблет или телефон.
Заведение само с хартиено меню и готова каса започва от дигиталното меню. Заведение, което иска келнерът да спре листа и химикала, гледа софтуера за ресторант. Двете могат да стоят заедно по-късно. Едното не е условие за другото.
QR кодът не е баркодът на магазина
На масата се сканира код за меню. В магазина баркодът е на стоката и го чете касиерът, за да влезе артикулът в сметката. Това е софтуерът за магазин.
В ресторанта гостът не сканира чинията. Сканира кода на стойката и отваря списъка с ястия. Думата „сканиране“ и в двата случая е вярна, а работата е различна: меню за четене или продажба на каса.
Киоскът е друг екран
Киоскът стои в обекта като таблет или екран. Гостът сам избира артикули и ги праща към кухнята, после плаща на касата на ресторантския софтуер. Киоскът се оферира заедно с този софтуер и няма отделен абонамент.
Дигиталното меню не праща нищо към кухнята. То е код на масата и страница за четене. Затова се продава само, на заведение с каквато и да е каса.
Ако целта е гостите да престанат да питат „какво има днес“, стига сканирането. Ако целта е част от поръчките да влизат без келнер, тогава се говори за киоск и за софтуер за ресторант.
Какво влиза в цената
Цената е 100 евро на година. Сумата е една, не започва „от“ и не се смята на маса. Инсталацията е безплатна. В офертата влизат дигиталното меню, кодовете за масите и админ панелът.
Не влиза смяна на касата, нов касов апарат или обучение на келнерите да маркират поръчки. Тези неща остават както са. След пускането администраторът сам сменя категории, имена, цени и видимост. За тези промени не се плаща на програмист.
Годината покрива програмата, с която менюто стои на телефона. Ново ястие не е нова поръчка към PirinPixel. Добавя се от панела в обекта.
За какъв обект е
Подходящо е за ресторант с маси и стойки, за кафе, в което менюто се сменя през седмицата, и за бар с дълга листа напитки, която не се побира на една ламинирана карта.
Има смисъл и в хотелски ресторант, където гостите идват за една вечер и не познават менюто. Кодът на масата им дава цените на техния телефон: едър шрифт и четене без да чакат единствената папка. Текстът е този, който е написан в админ панела.
Малък обект с една зала също го ползва. Печатът на нови менюта при всяка корекция струва време и при десет маси. Панелът е един, независимо колко кода стоят в залата. Не е нужен отделен човек, който да поддържа сайта.
Как минава пускането
Започваме с менюто, което вече давате на гостите: категории, имена и цени, плюс кое в момента не се предлага. После се подрежда админ панелът и се подготвят кодовете за масите.
В залата се слагат стойките. Един човек от обекта сканира кода с телефона си и проверява дали вижда същото, което е на хартията днес. На същия ден управителят минава една промяна сам: скрива ястие или сменя цена, после сканира отново и вижда резултата. След това хартиените менюта могат да останат като резерва или да се приберат.
Оттам нататък корекцията е в панела. Скрито ястие изчезва за следващия гост. Нова цена се чете при следващото сканиране.
Въпроси преди офертата
Трябва ли приложение на телефона?
Не. Гостът сканира QR кода и менюто се отваря в браузъра.
Поръчва ли се от кода?
Не. Кодът е за четене. Поръчката остава на вашата каса и при келнера.
Трябва ли нова POS система?
Не. Програмата е отделна и е за обект, който вече има каса, но няма дигитално меню.
Кой сменя ястията и цените?
Собственикът или управителят, от админ панела. Екранът е за категории, имена, цени и видимост. Не е направен за програмист и за тези промени не се вика разработчик.
Колко струва?
100 евро на година. Инсталацията е безплатна. Офертата включва менюто, кодовете за масите и админ панела.
Същото ли е като киоска?
Не. Киоскът праща поръчка към кухнята и се води към софтуера за ресторант. Сканирането само показва менюто.
Следващата стъпка
Ако менюто ви още се печата, а касата ви устройва, дигиталното меню се добавя отстрани. Пишете за оферта. Цената е 100 евро на година, инсталацията е безплатна, а цените се сменят от админ панел, с който се работи без програмист.